Domenica In Antonino Cannavacciuolo si commuove quando parla della famiglia

Antonino Cannavacciuolo a “Domenica In” con l’intervista con Mara Venier si commuove quando vede le foto dei figli. Durante l’intervista racconta:”Oggi sto qua ed è il compleanno di mia figlia. Hanno beccato un papà sfortunato». Cannavacciuolo ha iniziato da molto giovane e anche se oggi ha realizzato i propri sogni professionali, si rende conto di non riuscire a trascorrere tutto il tempo che vorrebbe con i propri figli e durante l’intervista lo chef, per la prima volta, ha aperto il proprio cuore parlando da padre innamorato della sua famiglia. Di fronte ai rimpianti Mara Venier gli ha dato un consiglio: “Prenditi il tempo per stare con i tuoi figli. Hai avuto tutto, hai successo. Piccoli così poi non saranno più te li devi godere”, Antonino Cannavacciuolo parla della sua passione per la cucina e non nasconde di avere qualche piccolo rimpianto. A dare il via a tutto è stato suo padre, che oltre a insegnare all’istituto alberghiero, lavorava in alcuni alberghi di Sorrento. “Tutti i giorni vedevo queste giacche bianche in casa mia e da lì dicevo, già a 8 anni, voglio fare il cuoco”, e non nasconde di essersi scontrato proprio con suo padre a causa della sua passione: “Dopo la scuola media ho detto di voler fare la scuola alberghiera. Lì c’è stato uno stop, mi ha iscritto l’ultimo giorno”. Quando suo padre ha capito che la sua passione era reale, le cose sono cambiate: “L’estate successiva mi ha mandato da un cuoco che menava”. Oggi Cannavacciuolo è soddisfatto di poter fare ogni giorno qualcosa che ama: “È un lavoro che mi fa sentire bene, è creativo, piace far star bene la gente”. Tuttavia, non nasconde di avere qualche piccolo rimpianto e, ricordando il suo impegno ventennale a “Villa Crespi” rivela: “Non lo rifarei. A 23 anni un ragazzo deve vivere la vita, io ho pensato troppo al lavoro, dalla mattina alla sera. Oggi i 20 anni sono passati”. Avrei dovuto girare, studiare, conoscere la cucina del mondo». «Tu stai scavando proprio dentro», ha detto rivolgendosi a Mara Venier.